Le Tournoi créatif des Chefs©

Atelier des chefs

Une animation pétillante et tendance autour d’ateliers culinaires, réalisable en salle de réunion !

Principe :  Le Tournoi créatif des Chefs© est un programme original qui transforme les participants en créateurs-cuisiniers. Chaque équipe va utiliser ses connaissances en gastronomie et exercer ses talents créatifs en participant à une succession d’ateliers originaux, variés et ludiques.

Les temps forts du programme:

  • Accueil . Briefing . Jeu de démarrage .
  • Résolution de 15 énigmes vidéo projetées sur des aspects insolites de la gastronomie auxquelles les participants répondent pas des boîtiers de vote électroniques ou buzzers.
  • Reconnaissance à l’aveugle de saveurs par la dégustation et d’épices et d’arômes originaux par l’odorat, reconnaissance de texture par le toucher (boîtes mystère).
  • Création culinaire autour d’un cocktail non alcoolisé et son accompagnement.
  • Dégustation des cocktails et élection des cocktails les plus savoureux, originaux et esthétiques.
  • Construction d’un chef d’œuvre : une sculpture en fruits et légumes. Les équipes reçoivent un kit d’ustensiles et de fourniture. Une grande épicerie se tient à leur disposition pour leur fournir les ingrédients nécessaires. Grâce aux éventuels billets gagnés aux cours des ateliers précédents, les équipes ont la possibilité d’avoir accès à des ustensiles supplémentaires, des fiches astuces, du petits matériel de loisirs créatifs et d’autres ingrédients afin d’embellir leur création ou son décor.
  • Fin du programme : présentation des sculptures et photos. Remise fiche infos à chaque participant.

Le programme est déclinable en version courte de 1h30/2h00 ou en version complète de 3h30/4h00.

Tarif à partir de 1510 euros nets – Animation en français ou en anglais.

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